旅游規劃設計
養生康體型森林旅游度假產品的開發
發布日期：2015-10-16
都市生活方式轉型催生森林養生旅游
伴隨經濟社會的現代化、城市化、全球化、信息化，人類文明不斷向新的高度加速邁進，而生活在大都市里的工作族卻感到生活及工作節奏越來越快，人際的乃至人與自然的關系有時處于一種非和諧的狀態，心理上的壓力也不斷加碼，所以西方國家初步完成工業化后就警覺的城市病，在中國也不同程度地反映出來。一些人群出現了所謂亞健康的征兆。生活節奏加快，飲食習慣的速食化，直接威脅著人們的健康，近年我國糖尿病患者的低齡化就說明年青一代的保健意識、康體意識急需加強。所以城市病的表象不僅僅是壓抑天際線的高樓大廈、擁擠的交通和污染的空氣，更令人擔心的是，它對人體身心健康提出了新的挑戰。
為了讓更多的游客能夠體驗一種后現代主義的健康生活方式，追求生活中自然的元素，旅游從業者需要不失時機地倡導養生康體旅游文化，而森林旅游為此提供了空間，提供了資源上的基礎條件。
養生主題應融入傳統文化和保健知識
有人這樣理解養生，“一般而言，有意識地通過各種手段或方法護養人體生命的主客觀行為，或根據人體生命過程的活動規律所進行的一切物質與精神的心身護養活動，謂之養生。養生包括心理養生、生理養生兩大方面，前者強調精神層面的內在修養和平衡祥和的心理狀態；后者注重身體上的放松和康復，以及身體機能的維護。”現代意義上的養生，是對人的健康的維護或者是對疾病的控制和治療，這主要在于合理的飲食結構和適度運動，并需要有安全優質的自然環境、安全的食品、平和的心理環境等相配合。設想處于污染環境當中、處于精神緊張的狀態下，人就難免出現亞健康甚至疾病的問題。
從傳統文化角度看養生，它更是一種處世哲學。實際上，天、地、人三者之間的和諧共生，是我國古代哲學中討論很多的話題，釋道儒三教中的一些宗義至理也是以人與自然的關系為主線而展開討論的?！秴问洗呵铩飞险f，“知生也者，不以害生，養生之謂也”。提出了養生的起碼要求。求簡求靜的生活方式則是一種退隱的養生智慧，如《菜根譚》上講，“人生減省一分，便超脫一分，如交游減，便免紛擾；言語減，便寡衍尤；思慮減，則精神不耗；聰明減，則混沌可完。彼不求日減而求日增者，真桎梏此生哉！”
此外，我國古代智者更善于發掘自然物的養生功能，《黃帝內經》、《本草綱目》等體現養生文化的古典文獻也不少。其中的醫療保健知識經過科學方法驗證，多可運用于森林養生食品的開發。當然，并非所有的傳統養生之道都是科學的，需要取其精華去其糟粕。如古代術士追求長生不老而從事煉丹，我們面對充盈市場的一些保健品，難免讓人覺得那是古代煉丹術的翻版。
設計養生康體為主題的森林旅游產品
從森林養生旅游的普適性特點出發，根據林區的資源特色和優勢，應運用不同方法，吸引不同層次的年齡組和收入組游客參與森林旅游。養生主題的森林旅游規劃設計，可從以下兩個角度進行資源開發和旅游線路的組合。
一是要設計以人的養生知識為中心的修身體驗型產品。森林景區的度假，為人們提供了親近大自然的機會，游覽觀賞山林風光不需要太長的停留時間，而輔之以修身養性的健身康體項目就如同錦上添花。如林中空地的瑜珈功、太極拳演練，將會增強森林旅游的可參與性。韓國等一些地方的旅游廣告中，近來出現了休整身心的主題，如廣告片中會出現洋人在寺廟中靜坐修煉的場景。森林景區經營者需要主動為游客提供養生康體知識和健身體驗項目。健身項目的選擇要與氣候、地形等自然條件相適應，不宜過分追求健身環境和設施的豪華化。有一塊視野較開闊的林中沙土場地、一位經驗豐富的瑜珈教練，再有一些簡單的座椅茶幾等休閑設施，就可以建成一個健身點。養生體驗的感覺、健身康體項目的效果將決定森林度假旅游吸引力的可持續性。
二是推出以物為中心的森林資源依托型產品。天然森林這個載體中有許多資源要素可用于保健康體，如適宜的溫度、濕度和日光條件、富含負氧離子的空氣、野生動植物、含礦物質的泉水等。優美宜人的自然環境和水土條件有利于健康長壽，利用山林溪谷中的富氧空氣、礦泉水、中草藥等養生元素，可推出氧吧森林浴、日光浴、礦泉浴、食療餐飲等旅游項目。養生資源的開發要以保護和可持續為原則，森林中的步行通道和住宿設施盡量少地使用人工材料，且要遠離核心保護區；對林內動植物的攝取應該合法而適度。
利用花卉等植物養生，提取其花香、精油，推出美容康體的SPA療法應是森林旅游的時尚之選。有研究顯示，植物釋放的有機物為精氣，即芬多精，它具有防病治病、保健益壽的功效?，F代醫學證實了丁香酚、天竺油、檸檬油等有機揮發物中的芬多精具有殺菌消炎、美容護膚、刺激神經、抗疲勞、強體力等作用。植物精油的研發，將增強森林養生旅游的核心吸引力。除此之外，通過科學方法栽培和加工菌類等林產品，推出以山野菜、菌類為主要原料的養生餐飲也是一個有效的吸引游客的辦法。
總之，森林景區和旅行社需要根據多數游客的養生需求和林區資源條件，在傳播養生文化的同時，不斷挖掘森林旅游產品的養生特質，引導養生康體型旅游消費，提升森林旅游的附加價值。（王繼慶）
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